Окрошка на кефире и газированной воде
Окрошка на кефире - летнее освежающее блюдо с совсем минимальными затратами сил и времени. В данном рецепте в окрошку вместо привычной вареной колбасы добавляется отварное мясо. Поэтому блюдо еще и полезное. Охлаждаем и подаем к столу.
Окрошка с курицей на кефире
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Наверное, я из меньшинства, которые отдают предпочтение окрошке на кефире, нежели на квасе.
Окрошка на кефире для многих ещё более непонятная штука, чем окрошка на квасе. Почитатели первой и второй — два непримиримых лагеря, почти как те, кто разбивает яйца с тупой стороны и те, кто именуют себя остроконечниками. Мы не хотим вступать не в один лагерь, а просто чётко, вдумчиво и с душой расскажем как приготовить окрошку на кефире. Конечно, нет единой рецептуры окрошки, но есть рекомендации как залитую жидкостью массу из измельченных овощей, натурального животного белка и зелени превратить в гармоничное блюдо — русское национальное достояние. Помня про эту русскую душу окрошки, мы не рекомендуем проводить над ней опыты по добавлению в рецептуру заморских продуктов.
